天皇の料理番

[TBS]
1980年10月19日～1981年3月22日（日）
20：00～20：55（全19話）

少年時代に食べたカツレツの味が忘れられずに西洋料理のシェフになった秋山篤蔵。彼はその後、天皇家の台所を預かる料理人となる。明治・大正・昭和を駆け抜けた波乱万丈の立志伝を描く。篤蔵がカツレツと出会ったのは明治36年。西洋料理の虜になり、東京へ出たいと願うが両親が許さない。いいなりに嫁まで娶るが、一流の料理人になりたいという願いを捨てることができず、篤蔵は嫁の敏子を福井に残したまま夜逃げ同然で上京する・・・。