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発見!まぼろし食材
[BS-TBS]
2021年7月24日(土)、31日(土)23:30~24:00(全2回)
この国にはまだ多くの人々が知らない「幻の食材」が眠っている。さぁ、行こう幻の味を求めてどこまでも!
7月24日(土)放送 #1「イワタケ」
江戸時代には大名や大奥にも献上され、「仙人の食べ物」と呼ばれ珍重された「イワタケ」という幻の食材があるらしい。取材ディレクターは「仙人が愛する幻のキノコ」を求めて埼玉県秩父へと旅立つ。1年に1mm程度しか成長せず、生息するのは山地の断崖絶壁。見つけるには危険かつ困難を極める。果たして「イワタケ」に巡り合い、口にすることはできるのか?
7月31(土)放送 #2「メカジャ」
有明海には6億年前から姿を変えないといわれる、生ける化石「メカジャ(女冠者)」が生息するという。地元でも出回らないメカジャを求め、スタッフは佐賀県へと旅立つ。果たして「メカジャ」に巡り合い、口にすることはできるのか?また、現地で耳にした、まるでエイリアンの姿だという「ワラスボ」とは?
【ナレーション】天野ひろゆき(キャイ~ン)
【制作協力】テレパック
【製作著作】BS-TBS
【プロデューサー】新井智道、向新和也
【ディレクター】安藤元気
【AD】山本香那子、池畑和樹